Найважливіші переваги та поради щодо дотримання кето-дієти та які симптоми кето-дієти?

Сьюзан Елгенді
2021-08-17T14:33:46+02:00
Дієта і схуднення
Сьюзан ЕлгендіПеревірено: Ахмед Юсіф15 квітня 2020 рОстаннє оновлення: 3 роки тому

Рецепти кето дієти
Найважливіші переваги, поради та продукти для кето-дієти

Існує багато способів схуднення, в яких обмежуються деякі калорії, вуглеводи або жири.
Одним із таких методів, який широко використовується, є «кетодієта».

Ця дієта заснована на зниженні вуглеводів і високого вмісту жирів при помірному споживанні білка, що сприяє спалюванню великої кількості жиру в організмі.У цій статті ми детально дізнаємося, що таке кето-дієта, її види і найважливіші дозволені і заборонені продукти? І багато іншого, тому продовжуйте читати.

Що таке кето-дієта?

Кето або кетогенна дієта – це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, і ця дієта дуже схожа на дієту, яка залежить від зменшення вуглеводів у їжі.

Кето може допомогти вам схуднути та позбутися зайвого жиру, не відчуваючи голоду, тож давайте дізнаємось, що означає це слово «кето».

Кетодієта – це кетогенна дієта, яка дозволяє організму виробляти менше молекул енергії, які називаються «кетонами». Ці кетони є альтернативним джерелом палива в організмі та використовуються, коли в крові немає цукру (глюкози).

Коли ми їмо дуже невелику кількість вуглеводів або калорій, печінка виробляє кетони з жиру, а потім вони діють як джерело енергії в усьому тілі, особливо в мозку, і відомо, що мозок є одним із органів, які потребує багато енергії щодня, і він може працювати лише за рахунок кетонів або глюкози.

Хто може дотримуватися кето-дієти?

Для більшості людей дотримання кето-дієти вимагає суттєвих змін у харчуванні, але загалом це дуже безпечно для більшості людей, які хочуть схуднути.Однак є деякі випадки, коли перед використанням кето-дієти слід проконсультуватися з лікарем дієта:

  • Хто приймає препарати інсуліну при діабеті.
  • Люди, які приймають ліки від високого кров'яного тиску.
  • Вагітним або годуючим жінкам.

Симптоми кето-дієти

Кето-дієта – це популярний і ефективний спосіб схуднути та покращити загальний стан здоров’я. При правильному дотриманні ця дієта з низьким вмістом вуглеводів підвищить рівень кетонів у крові. Це спричинить деякі зміни в організмі, зокрема зниження рівня інсуліну та збільшення втрати жиру. .

Коли це станеться, печінка почне виробляти велику кількість кетонів, щоб забезпечити мозок енергією.Однак є загальні ознаки кето-дієти, які можуть бути як позитивними, так і негативними, зокрема:

1- неприємний запах з рота

Люди часто відчувають неприємний запах з рота, коли вони дотримуються кето-дієти, це відбувається через високий рівень кетонів і може пахнути «ацетоном», тому дієтологи рекомендують чистити зуби кілька разів на день або використовувати жуйку без цукру для вирішення цієї проблеми .

2- Втрата ваги

Кетогенна дієта, яка базується на споживанні невеликої кількості вуглеводів, є ефективною для схуднення. Кілька досліджень стверджують, що люди, які дотримуються кето, худнуть як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі.

Втрата ваги може відбутися протягом першого тижня, і після цього швидкого зменшення втрата жиру в організмі триватиме, доки ви дотримуєтесь кето-дієти.

3- Підвищений рівень кетонів у крові

Відмінною рисою кето-дієти є зниження рівня цукру в крові та підвищення кетонів. Чим довше людина продовжує дотримуватися цієї дієти, тим більше жиру вона спалює, а кетони стануть основним джерелом енергії. Найкращий спосіб виміряти рівень кетонів у крові визначається шляхом розрахунку кількості бета-гідроксибутирату -гідроксибутирату (BHB).

4- Збільште концентрацію та енергію

Часто трапляється, що під час дієти з низьким вмістом вуглеводів людина відчуває втому та нудоту, і це можна назвати «кетогрипом». Однак через кілька тижнів спостерігатиметься підвищення концентрації та енергії.

Причиною цього є те, що організм пристосовується до спалювання більшої кількості жирів замість вуглеводів. Відомо, що за допомогою кетогенної дієти контроль рівня цукру в крові може підвищити концентрацію уваги та покращити роботу мозку.

5- Безсоння

Одним із поширених симптомів кето-дієти є проблеми зі сном. Багато людей скаржаться на безсоння та поганий сон, і це відбувається через низький вміст вуглеводів, хоча покращення зазвичай настає протягом тижнів.

Важлива примітка: Їжа, багата вуглеводами, може по-різному впливати на жінок і чоловіків, тому ознаки безсоння на кето-дієті дещо відрізняються у чоловіків і жінок.

Види кето дієти

Існують різні типи кето-дієти, а саме:

1- Стандартна кетогенна дієта (SKD):

Цей тип кето залежить від споживання низького відсотка вуглеводів і помірного білка з великою кількістю жиру. Наприклад, він містить:

  • 75% жиру
  • 20% білка
  • 5% вуглеводів

2- Циклічна кетогенна дієта (CKD):

Ця кето-дієта передбачає періоди споживання їжі з високим вмістом вуглеводів, після чого наступає інший період споживання з низьким вмістом вуглеводів, наприклад:

  • 5-денна дієта з низьким вмістом вуглеводів
  • 2-денна дієта з високим вмістом вуглеводів

3- Цільова кетогенна дієта (TKD):

У цьому типі кетогенної дієти вуглеводи споживаються під час тренування.

4. Кетогенна дієта з високим вмістом білка:

Цей тип кето-дієти схожий на першу систему, але в ньому споживається багато білка, часто 60% жирів, 35% білків і 5% вуглеводів.

Переваги кето-дієти

Кето дієта
Переваги кето-дієти

Кетогенна дієта може допомогти вам схуднути та є ефективним методом. Тому насправді дослідження показали, що кето-дієта є дуже успішною порівняно з дієтою, яка базується на вживанні їжі з низьким вмістом жиру. Крім того, ця дієта різноманітна та Втрата ваги може бути досягнута без відстеження кількості калорій.Як це відбувається в більшості дієт.

Інші важливі переваги кето-дієти для здоров’я

  • Кетогенна дієта та діабет:

Діабет відомий змінами, які відбуваються в метаболізмі, високим рівнем цукру в крові та поганою функцією інсуліну, завдяки кето-дієті, яка може допомогти втратити зайвий жир, який тісно пов’язаний з діабетом, особливо типу XNUMX.

Дивовижне дослідження людей з діабетом 7 типу показало, що XNUMX учасників припинили вживання всіх ліків від діабету після кетогенної дієти.

  • Кетодієта для лікування неврологічних захворювань:

Кетогенна дієта була розроблена спеціально для лікування неврологічних захворювань, таких як епілепсія у дітей.

  • хвороба серця

Кето-дієта може підвищити рівень хорошого холестерину та зменшити фактори ризику жирових відкладень і артеріального тиску.

  • рак:

Кето-дієта в даний час використовується для лікування кількох видів раку та уповільнення росту ракових клітин.

  • Хвороба Альцгеймера:

Кетодієта може зменшити симптоми хвороби Альцгеймера та уповільнити її прогресування.

  • Хвороба Паркінсона:

Одне дослідження показало, що кето значно допомагає полегшити симптоми хвороби Паркінсона.

  • Синдром полікістозних яєчників:

Кетогенна дієта в основному спрямована на зниження рівня інсуліну, який може відігравати важливу роль у СПКЯ.

  • молоде кохання:

Ще одна перевага кето-дієти полягає в тому, що зниження рівня інсуліну та вживання менше цукру чи оброблених продуктів може допомогти зменшити появу прищів або не погіршити стан.

Рецепти кето дієти

У наступній таблиці подано страви для кето-дієти, але перед тим, як дотримуватися цієї кетогенної дієти, дайте нам знати найважливіші поради:

  • Кетогенний сніданок: Ви повинні зосередитися на сніданку на вживанні яєчні, яка може досягати 2 яєць.
  • Приготування двох страв одночасно: приготування та приготування двох страв, одну на вечерю, а іншу на обід на другий день, і зберігання в холодильнику, це заощадить ваш час.

Нижче наведено графік кето-дієти, який триває один тиждень (і його можна змінювати та вибирати різні продукти, які підходять для кето).Цей план харчування дає менше 50 грамів загальних вуглеводів на день.

субота:

  • Сніданок: цвітна капуста в духовці з сиром і авокадо.
  • Обід: скибочка лосося з соусом песто.
  • Вечеря: тефтелі, подані з цукіні, локшиною та сиром пармезан.

неділя:

  • Сніданок: пудинг чіа з кокосовим молоком, посипаний волоськими горіхами і невеликою кількістю кокоса.
  • Обід: салат з індички, зварені круто яйця, авокадо, сир.
  • Вечеря: курка і кокосове каррі

понеділок

  • Сніданок: 2 яйця, обсмажені на вершковому маслі, подаються з пасерованими овочами.
  • Обід: гамбургер, покритий сиром, грибами та авокадо і викладений поверх овочів (можна покласти крес-салат або листя салату).
  • Обід: шматок м'яса зі стручковою квасолею, приготованим на кокосовій олії або олії авокадо.

вівторок:

  • Сніданок: грибний омлет.
  • Обід: салат з тунця з селерою і помідорами, зверху будь-якими зеленими овочами.
  • Вечеря: курка в духовці з вершковим соусом і брокколі.

середа:

  • Сніданок: солодкий перець, фарширований сиром і яйцями.
  • Обід: крес-салат з яйцем, звареним круто, шматочком індички, авокадо і блакитним сиром.
  • Вечеря: лосось на грилі зі шпинатом в кокосовій олії.

четвер:

  • Сніданок: знежирений йогурт з горіхами.
  • Обід: скибочка рису з цвітної капусти, сир, зелень, авокадо та сальса.
  • Вечеря: скибочка м'яса з сирним соусом і брокколі.

Примітка: Рис із цвітної капусти можна приготувати, подрібнивши цвітну капусту після її відварювання та сформувавши з неї кульки.

П'ятниця:

  • Сніданок: яєчний човник з авокадо в духовці.
  • Обід: салат Цезар з куркою.
  • Вечеря: шматок нарізаного м'яса з овочами.

Примітка: У наведеній вище таблиці ми зазначимо, що всі кето-страви зосереджені на тваринному білку з додаванням великої кількості овочів.
Додавання ягід на сніданок або подача невеликої кількості крохмалистих овочів (цвітної капусти та брокколі) на вечерю також може збільшити кількість вуглеводів у плані кето-харчування.

Кето-дієта, скільки зменшується за тиждень?

Як згадувалося раніше, кето-дієта — це ефективний спосіб схуднути за рахунок споживання великої кількості (хороших) жирів і поміркованої частки білка під час схуднення.

Період часу для схуднення може відрізнятися від однієї людини до іншої через відмінності у реакції організму на кількість їжі та склад тіла в цілому.Тим не менш, кето-дієта може втрачати людину приблизно на 0.5-1 кілограм на тиждень.

Кето дієта на місяць

Однією з найпоширеніших проблем із кето-дієтою є знання того, що їсти та скільки.
Спочатку це може бути важко, особливо якщо людина раніше не пробувала жодної дієти.Для 30-денної кето-дієти ми навчимося виконувати цю дієту:

  • На сніданок їжте яйця з авокадо (можна варені яйця або омлет).
  • На обід велика миска салату або локшина з цукіні з лососем або куркою на грилі.
  • На вечерю грибний суп з вершковим соусом і овочами або кістковий бульйон.
  • Перекус з горіхами.

Цей план урізноманітнює основні прийоми їжі, зосереджуючись на білках і жирах і зменшуючи вуглеводи.

Що дозволено, а що заборонено на кето?

Кето дієта
Що дозволено, а що заборонено на кето?

Нижче перераховані найважливіші продукти, які можна їсти на кето-дієті, а також ті, які заборонені:

Дозволені продукти харчування:

  • м'ясо
  • Риба і морепродукти
  • яйця
  • Вершкове або кокосове масло, на додаток до оливкової олії, багато з яких додають у салати та овочі.
  • Молоко і вершки
  • Чай, зелений або чорний
  • кістковий бульйон

Заборонені продукти:

  • картопля
  • банан
  • макарони
  • сік і газована вода
  • Шоколадний
  • варений рис
  • пиво
  • солодощі

Чи дозволений овес на кето-дієті?

Хоча вживання вівса вранці є чудовим початком дня, ця їжа не підходить для кето. Вівсяна каша містить хороший відсоток вуглеводів, і це суперечить кето-дієті, але дуже невелику кількість її можна їсти.

Чи дозволені бобові на кето-дієті?

Бобові, такі як горох, квасоля, сочевиця та зерна, такі як кукурудза, дуже багаті вуглеводами, тому бобові не є придатним варіантом для кето, і їх слід уникати.

Масла, дозволені в кето-дієті

Жири та кулінарні олії є важливими компонентами кетогенної дієти. Вони допомагають досягти кетозу та мають багато переваг для здоров’я.

Найкраща олія для приготування їжі під час кето-дієти – це кокосова олія, яка містить багато вітамінів, антиоксидантів, насичених жирів і мононенасичених жирів.Також можна використовувати олію авокадо (ця олія в даний час користується перевагою і широко використовується в Америці та Європі).

Інші олії, дозволені в кето, такі як кунжутна олія та соняшникова олія.

Замінник хліба в кетогенній дієті

Хліб був і залишається основним інгредієнтом протягом тисячоліть, хліб сьогодні містить очищену пшеницю, і це має відносно високий відсоток вуглеводів, і коли мова йде про кето-дієту, яка повинна зменшити відсоток вуглеводів у їжі, щоб схуднути або зменшити ризик деяких захворювань, для цього Існують альтернативи хлібу, які можна використовувати на кето-дієті.

  • Мигдальний хліб: Одна з корисних альтернатив кето, яку можна використовувати як бутерброд, не споживаючи вуглеводів. Мигдальне борошно містить дуже низький відсоток вуглеводів, не містить глютену та багате клітковиною, білком і вітаміном Е, а також багате у багатьох необхідних вітамінах і мінералах, таких як залізо, кальцій і калій.
  • Oopsie хліб: Цей вид хліба є найпростішим і найпопулярнішим видом хліба з низьким вмістом вуглеводів, який можна приготувати тільки з яєць, сиру та солі.
  • житній хліб: Це різновид крупи, яка багата клітковиною, має сильний аромат і різний смак. Житній хліб не викликає підвищення рівня цукру в крові, тому він підходить для прийому кето.

Примітка: Житній хліб містить деяку кількість глютену, тому він може не підійти деяким людям, чутливим до глютену.

Чи дозволені боби на кето-дієті?

Загалом, під час кето-дієти, яка базується на вживанні продуктів з низьким вмістом вуглеводів, слід якомога більше уникати квасолі.

Дозволені овочі на кето

Усі продукти містять багато важливих поживних речовин, таких як вуглеводи, білки та жири. М’ясо та більшість молочних продуктів в основному складаються з білків або жирів, тоді як овочі містять вуглеводи.

Для кето-дієти з низьким відсотком вуглеводів може бути важливо знати, які види овочів містять невеликий відсоток. Ось найважливіші овочі, придатні для кето-дієти:

  • Загалом, усі типи зелених листових овочів, таких як салат, шпинат та інші гарні варіанти для кето, зелені овочі містять менше вуглеводів, ніж кольорові овочі, наприклад, зелень містить менше вуглеводів, ніж фіолетова капуста, а зелений перець також має менше вуглеводів. вуглеводів, ніж червоний болгарський перець або жовтий.
  • Ви повинні бути трохи обережні з багатими вуглеводами овочами, такими як болгарський перець (особливо червоний і жовтий перець) і зелені боби, споживаючи принаймні 20 грамів вуглеводів на день під час кето-дієти.

Фрукти, дозволені на кето

Нижче наведено найважливіші фрукти, які слід їсти на кето-дієті, які також містять низький відсоток вуглеводів:

  • اДля авокадо: Цей фрукт багатий здоровими жирами, клітковиною та вітамінами, але має низький вміст вуглеводів. Авокадо можна додавати в салати або з яйцями на сніданок під час кето-дієти.
  • Ягоди: Ягоди вважаються одними з найважливіших фруктів, дозволених у кето-дієті, через низький відсоток вуглеводів і забезпечують багато переваг для здоров’я на додаток до втрати ваги.Одна чашка ожини містить 31 калорію та 1 грам жиру, тому вона підходить фрукти, які можна їсти як перекус на кето.
  • اпомідор: Більшість людей вважає помідор овочем, але насправді це фрукт.
    У помідорах мало жиру, а також вуглеводів, тому вони корисні для кето.Крім того, помідори багаті лікопіном, який, як підтвердили дослідження, допомагає запобігти хворобам серця та раку.
  • Руанда: У світі багато країн використовують ревінь як фрукт, а не як овоч.
    Півсклянки містить 1.7 г вуглеводів, що дає лише 13 калорій.Він також багатий вітамінами та мінералами, такими як калій, кальцій, вітаміни С і А, але листя слід видалити перед їжею, оскільки вони можуть бути токсичним, тому цей вид фруктів не слід вживати.
  • канталупа: Ще один корисний кетогенний фрукт, півсклянки нарізаної кубиками дині містить лише 5.8 грама вуглеводів.
    Крім того, він містить багато вітамінів та інших корисних речовин.
    Канталупа вважається одним із найбільш ситних фруктів завдяки високому вмісту води.
  • اДля полуниці: Смачний, солодкий і насичений поживними речовинами фрукт, який можна їсти в помірних кількостях під час кето-дієти.
    У півсклянки шматочків полуниці міститься 4.7 г вуглеводів, 4.1 г цукру.
    Шматочки полуниці можна додавати в смузі з низьким вмістом вуглеводів як перекус.

Напої, дозволені на кето-дієті

Кето дієта
Напої, дозволені на кето-дієті

Деякі можуть запитати, дотримуючись кето-дієти, які напої найкраще підходять.

  • Вода – найкращий напій на кето-дієті: каже д.
    Кен, зареєстрований дієтолог у Нью-Йорку, США: «Завжди тримайте біля себе пляшку з водою, де б ви не п’ли воду протягом дня». Це простий спосіб зробити кето-дієту успішною.
  • чай: Чай містить низький вміст вуглеводів, не містить калорій і містить кето-продукти, але майте на увазі, що в нього не додається цукор чи інші підсолоджувачі.
    Чай з ромашки можна пити і ввечері (перед сном), оскільки він також корисний при кето-дієті.
  • Звичайна кава або з вершками без цукру: Відомо, що кавовий напій некалорійний, і його використовують для схуднення.
    Однак при кето-дієті в каву можна додавати деякі жири, наприклад вершки, за умови, що вона не містить цукру, і достатньо лише однієї чашки кави з вершками на день.
  • Кістковий бульйон дуже корисний для кето: Цей чарівний напій не містить вуглеводів, одна чашка кісткового бульйону містить 13 калорій і 2.5 білка.
    Цей суп вважається одним із найкращих напоїв, який можна використовувати як перекус, і відмінним вибором на кето-дієті.

Інші напої, дозволені на кето-дієті

Є також деякі напої, які підходять для кето-дієти, наприклад:

  • Комбуча чай: Хоча це не дуже популярний варіант, і ви не повинні пити його багато, він може бути придатним для кето через низький вміст вуглеводів, а також тому, що це хороший напій для здоров’я кишечника.
  • Трав'яний чай: Більшість видів трав, таких як ромашка, м’ята, кориця, імбир і шавлія, можна використовувати на кето-дієті, але уникайте додавання цукру.Загалом трави слід пити без будь-яких підсолоджувачів (за винятком дуже невеликої кількості меду).

Чи дозволені апельсини на кето-дієті?

Цей фрукт є одним із найпоширеніших цитрусових, які їдять взимку.Апельсин містить багато поживних речовин і вітамін С, і його можна їсти, вичавити сік або додавати в салати, але чи справді апельсини корисні під час кето-дієти?

Маленький апельсин містить 11 грамів вуглеводів, 0.12 грамів жиру, 2.3 грамів клітковини і 0.9 білка. На жаль, апельсини не підходять для кето. Причиною цього є більший відсоток вуглеводів порівняно з ягодами чи полуницею. Якщо ви їсте апельсини , вони діляться на половинки, щоб бути маленьким фруктом, але повністю уникати вживання апельсинового соку.

Молоко на кето-дієті

Молоко є основним джерелом усіх молочних продуктів, від масла до сиру та вершків, і молочні продукти можуть бути частиною деяких страв під час кето-дієти, хоча ви повинні бути обережними, оскільки вони можуть містити вуглеводи.

Загальновідомо, що кето-дієта має низький вміст вуглеводів, наприклад, коров’ячого молока. Вона може не підійти деяким людям із непереносимістю лактози, тому молоко не повинно бути першим, що ви шукаєте в напоях з низьким вмістом вуглеводів.

Однак, якщо вам хочеться випити склянку холодного молока, є чудові кето альтернативи з низьким вмістом вуглеводів, зокрема:

  • Мигдальне молоко несолодке
  • Молоко кешью
  • кокосове молоко
  • конопляне молоко

Кето-дієта Саллі Фуад

Кето-дієта — це дієта, під час якої споживається велика кількість жиру та білка, а відсоток вуглеводів у продуктах знижений, і оскільки ця кетогенна дієта залежить від споживання великого відсотка жиру та вживання його майже під час кожного прийому їжі, ви повинен знати, як дотримуватися кето-дієти від дієтолога Саллі Фуад.

  • Ваш щоденний раціон повинен містити 2000 калорій, що складається з 185 грамів жиру, 40 грамів вуглеводів і 75 грамів білка.
  • Кето-дієта дозволяє вживати здорові ненасичені жири, такі як горіхи (мигдаль і волоські), насіння, авокадо, тофу та оливкова олія, але насичені жири з таких олій, як пальмова олія, кокосове та вершкове масло, споживаються у більшій кількості.
  • Вживання білка є невід’ємною частиною кето-дієти, тому ви повинні їсти продукти, багаті білком і насиченими жирами, наприклад яловичину (раджу не перестаратися і використовувати альтернативи з інших джерел тваринного білка).
  • Більшість фруктів багаті вуглеводами, але ви можете їсти деякі фрукти, наприклад ягоди (найбільш рекомендовані фрукти на кето-дієті), кілька полуниць, диню, кавун і диню.
  • Багато овочів також мають високий вміст вуглеводів, за винятком листових овочів, таких як листова капуста, шпинат, брюссельська капуста, спаржа, болгарський перець (зелений), цибуля, часник і селера.
    Також можна їсти цвітну капусту і брокколі, але в невеликих кількостях (в одній чашці брокколі міститься 6 грамів вуглеводів).

Досвід кетогенної дієти

Кето-дієта – ефективний спосіб схуднення та збільшення розумової діяльності.
З цієї причини багато людей дотримувались кето-дієти, і я згадаю досвід деяких дівчат із американського штату Аляска, чия вага становила 120 кг і зменшилася після дотримання кето-дієти до 80 кг протягом 6 місяців, тому там Ось кілька порад, які Матильда рекомендує для дієти Кето:

1. Виключіть з раціону велику частину вуглеводів і замініть їх здоровими жирами.

2- Додайте більше солі у свій раціон, зменшіть відсоток вуглеводів і додайте велику кількість жиру в кето, рівень інсуліну буде набагато нижчим, і організм виділить більше солі, оскільки в організмі недостатньо вуглеводів для підвищення інсуліну.

Для цього необхідно додати в свій раціон від 3000-5000 міліграм натрію, це допоможе уникнути проблем зі здоров'ям.
Матильда рекомендує ці здорові способи отримати більше солі під час кето-дієти:

  • Щодня пийте кістковий бульйон.
  • Додайте морську або йодовану сіль, яка містить природні мінерали.
  • Їжте продукти з низьким вмістом вуглеводів, які природно містять натрій, такі як огірки та селера.
  • Їжте солоні горіхи макадамії, мигдаль або волоські горіхи (невелика кількість).

3- Споживання вуглеводів з овочів, включаючи найважливіші багаті поживними речовинами овочі, які містять дуже низький відсоток вуглеводів, таких як:

  • Капуста білокачанна і цвітна
  • брокколі
  • брюсельська капуста

Коли з'являться результати кето-дієти?

Втрата ваги є однією з найпоширеніших цілей кето-дієти.Якщо ви використовуєте цю дієту, ви напевно будете цікавитися, коли з’являться результати від цієї дієти?

Оскільки всі люди різні, важко отримати точну та чітку відповідь, кожна людина різна, що означає, що швидкість втрати ваги також може відрізнятися, швидкі результати можуть бути залежно від рівня енергії, відсутності проблем зі щитовидною залозою або проблеми з цукром в організмі кров і так далі.

Наприклад, якщо у вас є гормональні або метаболічні проблеми, результати кетогенної дієти можуть бути повільнішими, ніж для звичайної людини.

Загалом для досягнення кетозу може знадобитися від 2 до 7 днів, залежно від організму та його метаболічного стану, і протягом першого тижня людина може втратити від 2 до 10 кг.

Порада: Особливо жінкам потрібно більше часу, щоб увійти в кетоз.

Шкода та небезпека кето-дієти

Кетогенна дієта має багато ризиків для здоров’я, найважливішими з яких є:

  • Багатий насиченим жиром: Високий відсоток насичених жирів у кето-дієті може спричинити серцеві захворювання, і справді ця дієта пов’язана зі збільшенням «поганого» холестерину, який також пов’язаний із захворюваннями серця.
  • Дефіцит поживних речовин: Якщо ви не їсте всі поживні речовини, такі як овочі, фрукти, зернові та бобові, ви ризикуєте отримати дефіцит вітаміну С, вітамінів групи В, селену та магнію.
  • Проблеми з печінкою: Оскільки на кето-дієті так багато жиру, ця дієта може спричинити проблеми з печінкою.
  • Проблеми з нирками: Нирки допомагають метаболізувати білок, і ця дієта покращує функції нирок більше, ніж зазвичай.
  • اПри запорах: Через зменшення кількості харчових волокон, таких як зернові та бобові, у кето-дієті у багатьох людей може виникнути запор.

Нарешті..
Щоб уникнути цих ризиків, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як дотримуватися кетогенної дієти.

Залишити коментар

ваша електронна адреса не буде опублікована.Обов'язкові для заповнення поля позначені *